Una serata con Dante Alighieri e la mia 2 B

Avevo già assaporato a Vacri due anni fa la bellezza del V canto dell’Inferno “raccontato” dalla sapiente voce di Pierluigi Di Clemente, nel primo di una serie di appuntamenti che non ho mancato con la Divina Commedia (e poi con Catullo, Leopardi, Ovidio), ma questa sera riascoltare la storia di Paolo e Francesca nello splendido scenario del Teatro Marrucino e […]

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Le Acli di Chieti piangono don Stefano Buccione

Le Acli di Chieti piangono oggi don Stefano Buccione, nostro carissimo accompagnatore spirituale, trovato senza vita nella canonica della parrocchia di Santa Maria de Cryptis un’ora fa. Aveva avuto una cordiale telefonata domenica scorsa con la Presidenza provinciale per organizzare la sua presenza e il suo intervento sabato prossimo al nostro Congresso provinciale e oggi stesso, qualche ora fa, ci […]

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“I nomi dei pasti cambiano con il tempo” nella rivista accademica

La rivista dell’Accademia Italiana della Cucina ha accettato nuovamente un mio contributo per la pubblicazione che giunge a tutti gli accademici sparsi nel mondo, frutto della rielaborazione dell’intervento che ho tenuto a Bucchianico lo scorso 8 settembre: un orgoglio per tutta l’Accademia Italiana della Cucina – Delegazione Chieti, che mi ha concesso la possibilità di effettuare e poi presentare una […]

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“I posti dei pasti: dalla locanda alla location”: la mia relazione oggi al conferimento dei premi dell’Accademia Italiana della Cucina

Questo pomeriggio, in occasione della consegna dei premi accademici assegnati su proposta della Delegazione di Chieti dell’Accademia Italiana della Cucina, ho avuto l’occasione di poter tenere una piccola relazione sul tema “I posti del pasti: dalla locanda alla location”, che ha preceduto il momento del conferimento dei premi veri e propri. Ecco la trascrizione della mia prolusione:

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